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蒔蔬套組(5包/份)

原價$200元優惠$175

以採收之2~3種品項葉菜類五包 隨機出貨 

農場針對您長期的支持將以特惠價格回饋,以感謝您的支持!

重量:5包葉菜
售價:$175

 

有機京都水菜

250g/包

生食作成涼拌菜或是蔬菜捲的季節蔬菜,

或是將培根(火腿)切成三-五公分長度煎熟後,

熄火利用鍋子餘溫將切好京水菜扮入調味即可享受其特殊口感的一道私房菜。

 

京都水菜是日本人在火鍋常用的蔬菜,被視為火鍋的上等食材。

高纖多健康,煮湯很可口,炒食視個人喜好。

 

重量:250g/包
售價:$40

 

有機義大利萵苣

吃起來有點香氣,搭配肉類食用可去油解膩。

通常用於生菜沙拉,也可用於台灣韓式烤肉所用的生菜。

 

重量:200g/包
售價:$40

 

有機紅捲鬚萵苣

生菜沙拉裡常見的種類,

另外加上酒醋或檸檬汁、帕瑪森起司(乾酪)、歐式麵包,是清爽又開味的一道菜。

 

 

重量:200g
售價:$40

 

有機油麥菜

250g/包

又稱嫩葉萵苣,剛引進台灣時被暱稱「大陸妹」。葉片呈長披針形,色澤淡綠、質地脆嫩,口感極為鮮嫩、清香、具有獨特風味,富含大量營養 鈣、鐵、蛋白質、維生素A、B1、B2等,是生食蔬菜中的上品,有「鳳尾」之稱。
質地脆嫩,口感鮮嫩清香,
適炒食或煮湯,炒的時間不能過長,否則會影響成菜的口感,建議以大火快炒。

 

重量:250g/包
售價:$40

 

有機青江菜

250g/包

葉子的形狀很像湯匙,因此也有人稱之為湯匙菜,葉柄寬扁呈V字型、葉片橢圓形,基部大、腰部細,肥厚多肉,外型像一把湯匙,口感清脆可口。

青江雙菇扮豆腐作法請點詳細資料

 

重量:250g/包
售價:$40

 

有機青泉菜

250g/包

青泉菜與青江菜十分相似,葉片不似青江有些微波浪,
梗比黑葉白菜細,葉片吃起來扎實像油菜,菜的味道較淡。
含有豐富的β胡蘿蔔素、維生素C、鈣質、葉酸、鈣、磷。

重量:250g/包
售價:$40

 

有機東京白菜

250g/包

又名皺葉小白菜,尼龍白菜

葉片肥厚、呈開展波浪狀,柔軟味甜。富含維生素B1、B2和C。

扁魚白菜滷作法請點詳細資料

重量:250g/包
售價:$40

 

有機廣島白菜

250g/包

烹調的訣竅在於大火且快速起鍋,避免維生素營養快速被破壞

重量:250g/包
售價:$40

 

有機水口白菜

250g/包

水口白菜,是開平市水口鎮著名傳統特優產品,已有300多年曆史

矮腳、莖肥、菜葉呈匙羹狀,莖白葉色深綠,形似花瓶、葉綠素、維生素含量豐富,清甜爽口。

 

重量:250g/包
售價:$40

 

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