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有機櫛瓜

400-500g/包 (黃、綠隨機出貨)

櫛瓜(Zucchini),在中國稱做「西葫蘆」,在歐美地區因為期栽種時間為夏季,
又稱夏南瓜(summer squash),為葫蘆科,外型介於大黃瓜與小黃瓜之間,
表皮光滑,顏色多樣,是為歐洲常見食材。

櫛瓜熱量低,含有豐富的維生素C、K、B6,切片涼拌、切塊熬湯、蒸烤、酥炸
都是常見烹調方法,口感清脆爽口,介於大黃瓜與瓠瓜之間,無纖維。

 

重量:400-500g/包
售價:$85

 

有機青椒

350-450g/包
產地:南投縣

用油炸的方式可增進維他命A,炒的時間則不宜太長,適合大火快炒或油炸。

青椒炒牛肉作法請點詳細資料

重量:350-450g/包
售價:$65

 

有機小黃瓜

300-400g/袋

小黃瓜富含維生素A、B、C、E,

菸鹼酸、鈣、磷、鐵等,且含水量高,熱量低。

小黃瓜吃法多樣,可生吃、烹煮、醃漬亦可作冷盤,是夏日輕食的絕佳食材。

雞絲腐竹黃瓜作法請點詳細資料

 

重量:300-400g
售價:$55

 

有機菜豆(豇豆)

150-200g/袋

魚醬炒菜豆作法請點詳細資料

 

 

 

重量:150-200g
售價:$50

 

有機菊島之蜜(特價)

1300g~1500g/顆

南瓜品種為澎湖一號

具有甜度夠、口感佳、耐煮不易爛的優點,口感粉中帶黏。

南瓜營養價值高,含維他命A、糖、澱粉質、胡蘿蔔素。煮軟後,口感鬆軟綿密!!

南瓜炒米粉食譜請點詳細資料

 

重量:1300g~1500g/顆
售價:$138

 

有機南瓜-XL (特價)

1300-1500g/顆

南瓜營養價值高含維他命A、糖、澱粉質、胡蘿蔔素,煮軟後,口感鬆軟綿密!!

南瓜炒米粉作法請點詳細資料

重量:1300-1500g/顆
售價:$99

 

有機蛋茄

250-300g/袋

蛋茄是可以生食的,本身濃重的風味中,帶有一點肉香氣,只要煮熟就軟,

是日本人做炸茄天婦羅不可或缺的好材料,所以不管蒸、

炸或炒,都增加其特殊的風味。 (數量不多,先訂先贏)

 

 

重量:250-300g/袋
售價:$55

 

有機長茄

250-300g/袋

它富含維生素、礦物質和碳水化合物。紫色茄子中維生素含量更高。

茄子富含維生素P,表皮和茄肉相連的地方,含量更豐富。

食用方法多樣,炒、煎、蒸、拌、炸、烤皆可。

貼心提醒:茄子用油稍微炸過之後較不易變色喔!

魚香茄子作法請點詳細資料

 

重量:250-300g
售價:$45

 

有機秋葵

150g~200g/包

綠秋葵、紫秋葵隨機出貨

秋葵營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命A和B群、鈣、磷、鐵等。

淋上芥末醬 或 酸辣醬,就是夏日爽口的沙拉呦 !

涼拌酸醬秋葵作法請點詳細資料

 

 

重量:150g~200g/包
售價:$50

 

有機牛番茄

300-400g/袋

牛番茄皮薄,肉質肥厚,含水量較少,可以生吃或入菜,蔬果兩用,

最適合熬湯,且牛番茄耐久煮,經加溫後,酸味可口,

也更能釋出茄紅素,有益健康。

趕緊下單試試吧~沾醬作法請點詳細資料

 

重量:300-400g/袋
售價:$75

 

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